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中国好粮油燕麦荞麦标准制定研讨会在成都召开

作者: 燕荞荟   信息来源:    发布时间: 2020-03-22

7月15日,中国好粮油燕麦荞麦标准制定研讨会在成都市四川环太生物科技股份有限公司举行。来自国家粮食局科学研究院、农业部食物与营养发展研究所、中国农业大学、陕西师范大学、成都大学、环太集团、中粮集团、西麦集团、汕头金味集团、安徽燕之坊集团、定边赛雪粮油公司、陕西莲花黑荞公司、江西春丝食品公司等企业和科研机构共计20余人参加了研讨会。


本次讨论会由中国农业大学教授、中国食品工业协会杂粮产业工作委员会副会长李再贵主持。标准起草团队在上一次讨论会内容(曾于2018年10月召开第一次讨论会)基础上,对全国各个企业的燕麦荞麦原料、米制品、粉制品、燕麦片、荞麦茶等加工产品进行了系统测定,同时参考企业历年产品检测数据,讨论了《中国好粮油 燕麦及其制品》、《中国好粮油 荞麦及其制品》中产品的要求指标、声称指标的科学性、实用性,每位与会人员踊跃发言,氛围极其热烈。

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