2024年4月13日，陕西师范大学食品工程与营养科学学院特邀国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家、国务院政府特殊津贴专家、全国“五一”劳动奖章获得者、全国先进工作者、吉林省白城市农业科学院党委书记、院长任长忠为我院师生作了题为《我的燕麦科研之路》的筑梦专题报告。报告会由学院党委副书记孙凡主持。

任长忠首席以自身成长经历及工作实际，向大家分享了“诚勤为本、笃志好学”的燕麦科研之路。他始终坚守初心使命，勤勉敬业，攻坚克难，无私奉献，扎根基层最前沿，为我国燕麦荞麦产业发展做出了突出贡献。他勉励青年学子要树立科技报国的理想信念；要不忘初心，担当作为；要求实创新，尽力而为；要笃志好学，知行合一；要严于律己，有为才能有为；要有宽广的胸怀，有家国情怀和大格局，把自己人生理想融入到国家和民族事业中。他建议青年学子要敢抓机遇，大胆选择，不忘初心，攻坚克难，从我做起，立足基层，面向全国，走向国际。最后，任长忠首席解答了现场同学提出的科研压力、科研方向、科研创新等方面的问题。

任长忠首席和燕麦加工岗位团队成员胡新中、李小平、马蓁、任田、王晓龙就燕麦功能成分生物活性评价，燕麦大众化传统食品、高附加值食品、三低功能食品加工，燕麦加工装备，燕麦产业发展，国内外合作进行了交流，并对近期标准制定、产业服务、共性问题研究、产学研合作进行了深入探讨。

任长忠首席和燕麦加工岗位团队成员胡新中、李小平、马蓁、任田、王晓龙就燕麦功能成分生物活性评价，燕麦大众化传统食品、高附加值食品、三低功能食品加工，燕麦加工装备，燕麦产业发展，国内外合作进行了交流，并对近期标准制定、产业服务、共性问题研究、产学研合作进行了深入探讨。