6月16日上午,“陕北小杂粮”产业联盟成立大会在西安止园饭店隆重举行,来自延安、榆林及渭北旱塬区域的40多家陕北小杂粮生产加工、贸易企业、高等院校、科研质检等产业联盟会员单位的代表参加了成立大会。陕西省粮食和物资储备局局长刘维东出席大会并致辞,陕西省粮食和物资储备局副局长张翔支主持会议。陕西师范大学谷物科学国际联合研究中心主任胡新中教授参加了本次成立大会。
刘维东局长在致辞中首先对陕北小杂粮产业联盟的成立表示祝贺,他说,品质是商品的价值和使用价值的充分体现,也是企业的核心竞争力,陕西省粮食行业协会制定了陕西好粮油陕北七种杂粮的团体标准,这些标准对陕北杂粮的质量要求是高于国家标准的,加入联盟的粮食企业一定要严格按照团体标准来组织生产和加工,共同推进小杂粮产业高质量发展;其次,要突出营养健康,过去粮食欠缺的时候,杂粮是陕北的主食,口感不是很好,不如大米白面,但是优势就在于它的营养健康,所以我们在生产加工的时候,一定要把营养健康当做核心竞争力,积极推动绿色种植、绿色加工和绿色销售;第三,要唱响品牌。品牌的建设很重要,加入了这个联盟,就意味着我们拥有了一张高质量小杂粮的名片,对于企业来说,我们就是双品牌,既有自己的品牌,也有公共品牌,我们所有企业一定要共同珍惜品牌、爱护品牌、宣传品牌,让“陕北小杂粮”公共品牌能够走向全国,走向世界。
陕西省粮食行业协会秦克勤会长在会上对出席今天成立大会的领导、同志和朋友们表示感谢,同时就联盟的发展提出意见:一是要认真学习和落实习总书记关于实现粮食安全和现代高效农业相统一的理论,抓住粮食这个核心竞争力,延伸粮食产业链,提升价值链,打造供应链;二是要做好粮食企业的服务和协调工作;三是产业联盟要认真做好品牌共建、资源共享,加快现代企业管理步伐;四是产业联盟要建立自律和监督机制。要推广我省先进企业的管理经验,提升我省粮油企业管理水平,拓宽企业的生产、经营和销售模式。
新任陕北小杂粮产业联盟理事长崔剑代表全体联盟会员发言中表示联盟绝不辜负领导和朋友们的期望,全体会员一定团结一心、攻坚克难,共同打造陕北小杂粮公共品牌,让陕北小杂粮成为陕西粮油产品的又一张“名片”。
会议宣读了产业联盟会员单位及理事会领导机构人员名单,发布了“陕西好粮油 陕北小杂粮”团体标准公告,对小米、荞麦、苦荞、绿豆、红小豆、黑豆、黄豆等七种陕北小杂粮团体标准进行了解读,对“陕北小杂粮”区域品牌形象进行了发布、宣传。陕西师范大学谷物食品科学创新团队参与了标准编写、审定等工作,且团队负责人胡新中教授与西北农林科技大学柴岩教授、杜双奎教授、陕西科技大学刘宁副教授共同被聘为陕西省粮食行业技术专家。
会议要求,各成员单位要自觉落实“陕北小杂粮”公共品牌建设要求,坚持质量至上,突出营养健康;要积极推动绿色小杂粮,确保产品质量安全;要共同珍惜、爱护、宣传“陕北小杂粮”公共品牌,把“陕北小杂粮”打造成消费者信赖和满意的全国知名品牌。

相关链接:
中国食品报网 http://www.cnfood.cn/shanxipindao160053.html
央广网 http://www.cnr.cn/sxpd/shgl/20200617/t20200617_525131855.shtml
粮油市场报 http://www.grainnews.com.cn:9998/epaper/uniflows/html/2020/06/18/01/01_31.htm